tisdag 23 november 2010

www.middagsfrid.se

Igår strax före nio kom en grön van och lämnade av två bärkassar med matvaror. Det såg inte bara fräscht och trevligt ut, utan en stor del var ekologiskt. Idag var det dags att pröva det första receptet som kom härrom dagen via mejl.

Mike hade det hedersamma uppdraget att laga kalkongryta med kokt potatis. Jag fick hjälpa till med kålrots-, äpple- och morotssalladen. Och OJ vad gott det blev! Och mycket! Visserligen ska receptet räcka till två middagar för fyra personer, men det ser ut som det räcker till två middagar för fem personer.

I morgon ska Victor laga ugns-falafel, på torsdag är det Cassandras tur att stå för det kulinariska bidraget med en lammfärsgryta med katrinplommon, och på fredag blir det senapsöverbakad kolja. Och så har vi ju kalkongrytan också... Men i helgen ska vi också flåsförbereda scouternas julmarknad på skyltsöndagen. Så det kanske det inte blir så mycket tid för matlagning... :-)

Inga kommentarer: