Fläsklägg i glöggen

Maken har bestämt sig för att dricka upp glöggresterna från förra året innan han fyller på med årets. Det är inte så illa som det låter, för det är lättglögg alltihop. Det var väl därför den blev över kan tro...
Jag kokte fläsklägg till morgondagens ärtkok. En ekologisk grisskank som i all enkelhet koktes med kryddpeppar och lagerblad. Det luktar jul i hela huset.
Tydligen lyckades jag sprätta lite svinben i muggen som stod på bänken jämte burken som jag lade de färdigskurna fläsktärningarna i, för i botten av koppen låg en liten illröd bindvävsbit och på ytan dansade en fett droppe.
Oh well, det kunde varit värre...